产业跃升 重新定义“阳光的味道”

　　盛夏的攀枝花，金沙江畔芒果压弯枝头，安宁河谷稻田绿浪翻涌。7月16日至17日，“万千气象看四川”第三季度集中采访活动走进这座“阳光之城”，一路探访田间地头、加工车间与农文旅新场景。在这里，一颗芒果、一粒魔芋、一亩稻田，正以“接二连三”的产业跃升，重新定义“阳光的味道”——它不止甜在舌尖，更甜在从一产向二产、三产不断延伸的产业链上。

　　一粒魔芋，长成联农富民大产业

　　在盐边县金芋健魔芋现代产业园，采访团看到的不是单一的种植基地，而是一条完整的“魔芋链”。园区汇聚全球两百余个魔芋品种，配套万亩标准化示范基地，通过“统一供种、保底收购”联结12个乡镇千余户农户，农技专家常驻田间，把传统耕作升级为现代生产体系。

　　更关键的变化发生在车间里。智慧加工工厂内，魔芋被制成60多种深加工衍生品，从休闲食品到功能原料，初级农产品就地完成价值倍增。园区负责人说：“一斤鲜魔芋卖不了多少钱，变成终端产品，身价能翻好几倍。”这份底气，正是“一产接二产”带来的增值效益。

　　产业链的延伸不止于此。园区里，文创街区、多肉植物园、民族文化展示等业态次第铺开，生产线成了教学线，田园变成了景区。“接二”之后又“连三”，魔芋产业的附加值再次叠加。一粒小魔芋，就这样长成了联农富民的大产业。

　　冻干锁鲜,让“阳光味道”跨越时空

　　走进仁和区仁和镇立新村的四川攀香源农产品开发有限公司，水果清香扑面而来。生产线上，金黄的芒果经清洗、切片后，被送入零下40摄氏度的预冻库，再经真空干燥，变成含水量低于5%的冻干零食，常温可存18个月，酥脆口感与95%的营养成分被牢牢锁住。

　　“本地水果甜度高，冻干后不加一粒糖，原味就是最好的味道。”攀香源公司办公室主任罗霞说。企业累计投资6000万元，以芒果、火龙果、桑葚等为原料，坚持零添加，不仅让攀西水果从“限时鲜销”变为“四季可销”，还打开国际市场。从2023年香港展会拿到首张海外订单，到今年拓展欧洲市场，一颗攀枝花水果的价值半径越走越宽。采访团的记者感叹：“科技锁住了鲜甜，更把‘阳光味道’送上了全球货架。”

　　城乡融合，“光芒大地”照进现实

　　如果说冻干锁住的是阳光的物理滋味，那么仁和区“光芒大地”城乡融合项目，则让阳光味道浸润到生活场景里。一辆“光芒巴士”从城区出发，20分钟抵达立新村——城乡的距离，短到只有一趟公交。

　　草帽农场里，芒果文化体验与亲子游乐融合；芒咖、芒茶小店飘出本土果香；苴却砚雕刻工作室传承非遗手艺。这个利用农村闲置资源打造的微度假目的地，自2025年10月运营至今，全域引流超100万人次，单日最高入园8000人次，为村民提供就业岗位百余个，带动群众增收160余万元。村民通过资产入股、就近就业、集市经营，实实在在尝到了甜头。

　　项目运营方介绍，二期“青创+文创+科创”板块已经破土动工，乡村正成为青年人才和文化IP的孵化地。

　　一亩田里，“千斤粮、万元钱”写进账本

　　产业融合的根基，始终在土地。17日清晨，采访团来到米易县稻菜现代农业产业园。2万余亩核心区里，水稻正在灌浆。安全村村民文贵华蹲在田埂上算账：“5月到10月种稻，收了稻子种番茄辣椒，一亩田年产值稳定在4万元以上，高的能到10万，‘千斤粮、万元钱’是写进账本的。”

　　“稻菜轮作”四个字，是这笔账的密码。水旱交替不仅让土地不歇气，还减少病虫害、改良土壤。加上智能大棚和水肥一体化设施，早春蔬菜正好抢占北方市场空档，价格比旺季高三成。目前园区建成高标准农田1.8万亩、标准化塑料大棚1.9万亩，良种覆盖率达100%。全县10万亩稻菜轮作基地覆盖7个乡镇，去年粮食总产量11.84万吨、蔬菜61.37万吨。藏粮于地、藏粮于技，在这里有了最朴素的表达。

　　从盐边魔芋的全链“裂变”，到仁和冻干的价值飞跃，再到米易田间的粮经统筹、“光芒大地”的城乡共融，攀枝花正以多点发力之势，让一二三产紧密“咬合”，构建现代农业与农文旅融合发展新格局。采访团一路所见，恰是农业农村现代化最鲜活的注脚：一产接得住二产，二产连着三产，土地生金，农民得益，共同富裕的图景正在这片热土上拔节生长。（市融媒体中心记者 李媛 车东洪 龚林埔 见习记者 徐金霞 杨述钧 文/图）