一颗“小魔芋”撬动亿元级市场

　　

　　魔芋资源圃。

　　

　　“芋见·张宜花园”夜景。

　　

　　研发的魔芋健康产品。

　　近日，盐边县金芋健魔芋产业示范园一派生机勃勃的景象：1万余平方米的魔芋资源圃里，200余个品种的魔芋舒展着宽大的叶片，在微风中轻轻摇曳，长势喜人。工人们头戴草帽、手持工具，细心地疏去枯黄叶片，满心期待丰收的图景。

　　近年来，盐边县立足得天独厚的地理条件和森林资源优势，聚焦魔芋产业全产业链打造，采取“园区景区化”建设模式，建成魔芋优质丰产基地、现代产业园区、生产加工区、生态农旅观光休闲园区等多元业态，形成包括种植、加工、研发、文旅的完整产业矩阵。目前，盐边县魔芋种植面积4.07万亩，年产量4.2万吨，综合产值4亿元，带动种植户户均增收1万元以上。