攀枝花冻干果蔬畅销智利

　　

　　发往智利的苹果冻干。

　　8月4日，位于仁和区的四川攀香源农产品有限公司内，一批价值30万元的6万袋果蔬冻干产品整装待发，即将启航运往智利。这批产品包含草莓、苹果、猕猴桃等水果冻干，以及黄瓜、萝卜、甜菜根等蔬菜冻干。“这是我们攀枝花冻干果蔬进入南美市场的关键一步，意义重大。”公司行政部经理罗霞自豪地说。

　　四川攀香源农产品有限公司于2017年落地仁和区，主营果蔬冻干制品研发生产，拥有冻干水果粉、薯类干制品等核心产品线。自2023年起，企业陆续拓展海外市场，不仅每季度稳定向香港输送一批货物，更逐步打入智利等新兴市场。公司去年全年出口额15万元，今年上半年出口额21万元；出口量占总量的60%，较去年同期增长20%。

　　“我们通过线上平台和外贸展会精准对接客户，目前产品在国际市场很受欢迎。海外订单利润占产值的30%，高于国内的15%，这让我们更有信心扩大出口规模。”罗霞介绍，除了智利市场，8月中旬还将有1万袋包含草莓、芒果、火龙果、桑椹的冻干产品发往香港。

　　在公司生产车间，生产线有序运转。新鲜的无花果、黄瓜、苹果等果蔬经过严格清洗、挑选、切片后，被送入零下40摄氏度的预冻库进行快速冷冻。“预冻处理能使果蔬水分瞬间形成均匀冰晶，最大限度减少细胞破损；随后转入真空干燥仓，在低压环境下实现水分升华。最终产品能保持果蔬原有的颜色、形状，口感也与鲜果基本一致。”厂长张燕强调，品质是赢得市场的关键。公司从原材料采购、生产过程品质把控到农残检测、成品入库，每个环节都严格管理，为产品品质奠定了坚实基础。

　　为进一步丰富生产品类，满足更多市场需求，公司下半年即将上线一套全新烘干生产线，生产各类果干产品，让消费者体验同一种水果的两种极致风味。（杨懿 市融媒体中心记者 李媛 文/图）