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索 引 号:008320826/2018-00526 主题分类:公示公告 发布机构:攀枝花市食品药品监督管理局
发布日期:2018-11-08 文    号: 关 键 词:通告

攀枝花市食品药品监督管理局关于米易县筷乐面馆经营不合格油条核查处置的通告

2018年8月16日,四川省食品药品监督管理局发布《食品安全监督抽检不合格产品信息的通告》(2018年第36号),攀枝花市涉及不合格油条1个批次。现将该不合格食品核查处置情况通告如下: 一、不合格食品基本情况产品名称:油条;规格型号:散装;加工日期:2018-05-09;被抽样单位:米易县筷乐面馆;抽样单编号:GC185100000031572;不合格项目:铝的残留量(干样品,以Al计),标准指标:≤100mg/kg,实测值:404mg/kg。二、经营环节核查处置情况(一)核查情况米易县市场监管局收到不合格检验报告后,立即启动核查处置工作。对米易县筷乐面馆实施现场检查并向当事人送达了不合格油条《检验报告》和《食品安全抽样检验结果通知书》。当事人在规定期限内未对检验结果提出异议。经查,当事人经营的上述不合格油条系现制现售,已无存货。(二)违法行为查处情况米易县市场监管局于2018年5月31日对该案进行立案查处。经调查,当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项之规定和《四川省食品行政处罚裁量基准》及《四川省食品药品行政处罚裁量权适用规则》第十条第一款第(三)项之规定。米易县市场监管局于2018年8月27日给予当事人如下行政处罚:1、没收违法所得人民币56元(伍拾陆圆整);2、罚款人民币50000元(伍万元整)。(三)排查整改原因经排查,造成该批次油条不合格原因是当事人加工制作过程中添加了过量含铝食品添加剂所致。米易县市场监管局已要求当事人进行整改,责令停止使用含铝食品添加剂。米易县市场监管局已于2018年6月15日组织复查验收。 攀枝花市食品药品监督管理局 2018年11月8日 

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